旋轉蒸發器我們平時主要用于在需要減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。特別是對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，這樣可以分離和純化反應產物。

　　旋轉蒸發器的工作原理機制也就是在減壓蒸餾，換句話說在減壓情況下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶在不停的轉動。

　　旋轉蒸發器的物理結構：里面的蒸餾燒瓶可是一個帶有標準磨口接口的梨形或圓底燒瓶，這樣通過一高度回流蛇形冷凝管與減壓泵相連，回流冷凝管另一開口與帶有磨口的接收燒瓶相連，用于接收被蒸發的有機溶劑。在冷凝管與減壓泵之間有一三通活塞，當體系與大氣相通時，可以將蒸餾燒瓶，接液燒瓶取下，轉移溶劑，當體系與減壓泵相通時，則體系應處于減壓狀態。使用時，應先減壓，再開動電動機轉動蒸餾燒瓶，結束時，應先停機，再通大氣，以防蒸餾燒瓶在轉動中脫落。作為蒸餾的熱源，常配有相應的恒溫水槽。

　　旋轉蒸發器防爆裝置的安裝步驟：
　　1、選擇一個距離水源近的地方，并且同時還要安放在平坦的臺面上，如果遇到不平坦的就要用橡皮膠等東西對其墊一下;
　　2、調整好旋轉蒸發儀的機頭部位，讓其機頭中心的位置距離地盤的高度為48cm傾斜度為25°左右然后再將其各螺母鎖緊;
　　3、固定好旋轉蒸發儀的電控性裝置后再將插頭插上;
　　4、讓旋轉蒸發儀的冷凝器插在機頭的接口上，然后再對各個可以活動的環節進行調整使冷凝器可以出于垂直的狀態，
　　5、其用固定夾進行固定;將旋轉蒸發儀加料的管子插入到冷凝管上面，當收集瓶與冷凝管對接以及將旋轉時用到的瓶子套放在旋轉軸的有段，進行完后將其用瓶口夾夾好;出氣口的管接頭與真空泵的開關連接更是不能缺少的。